どうやって食べてる？
ディスカッション質問
- 1.食生活 (しょくせいかつ) はどう？ (肉食 (にくしょく)、ベジタリアン、ビーガンなど)How do you eat? (omnivorous, vegetarian, vegan etc)
- 2.一週間に肉や肉の代わりをどれくらい食べる？How often do you eat meat or meat substitutes per week?
- 3.動物の福祉 (ふくし) はどれくらい大事？何かしてる？How important is animal welfare to you and what do you do for it so far?
- 4.もっと肉を減らしたり、食生活を変えたい？どうやって？Would you like to eat less meat or change your diet? How?
- 5.今まで食べた肉の代わりの製品 (せいひん) は何？どうだった？Which meat substitute products have you had experience with so far and how did you find them?
- 6.よく買うビーガンやベジタリアンの製品は何？Which vegan or vegetarian products do you regularly buy?
- 7.肉なしで好きな食べ物は何？What is your favorite food without meat?
- 8.肉の代わりの製品 (せいひん) は普通の肉と同じ味になると思う？Do you think that meat substitute products can achieve the taste experiences of conventional meat?
- 9.健康 (けんこう) や環境 (かんきょう) 意識 (いしき) は肉の代わりを選ぶときにどれくらい影響する？What role do health and environmental awareness play in your decision for or against meat substitutes?
- 10.将来 (しょうらい) の人工 (じんこう) 肉についてどう思う？How do you feel about the possibilities of in-vitro meat in the future?
語彙
食生活 (しょくせいかつ) - dietary habits
肉食 (にくしょく) - omnivorous
ベジタリアン - vegetarian
ビーガン - vegan
動物 (どうぶつ) の福祉 (ふくし) - animal welfare
肉の代わり (にくのかわり) - meat substitute
便利なフレーズ
私は主にベジタリアンだけど、時々魚 (さかな) は食べるよ。
I mainly eat vegetarian, but I occasionally eat fish.
一週間に肉や肉の代わりを大体3回食べる。
I eat meat or meat substitutes about three times a week.
動物の福祉 (ふくし) はすごく大事だから、オーガニックの肉しか買わない。
Animal welfare is very important to me, so I only buy organic meat.
もっと肉を減らして、植物 (しょくぶつ) ベースの料理 (りょうり) を試したい。
I would like to eat less meat and try more plant-based dishes.
今まで豆腐 (とうふ) やセイタンを料理したけど、どっちもすごく美味しかった。
So far, I have cooked with tofu and seitan, and I found both very tasty.
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